Pienācis laiks pamazām iztukšot siltumnīcu. Tāpēc pastāstīsim par lietām, kas noteikti būtu jāņem vērā novācot tomātus.
Siltumnīcas tomātus vajadzētu novākt saulainā dienā. Jo lietainā dienā vai dienā, kad nav saules, neraugoties uz to, ka tomāti ir siltumnīcā, tie ir nedaudz valgi (mitri).
Labāk siltumnīcas ražu novākt dienas otrajā pusē, kad augļi ir apžuvuši.
Ieteicams tomātus novākt mīkstos cimdos (kokvilnas darba cimdus, vilnas cimdus, ādas cimds utml.), tādējādi pasargājot tomātu plāno mizu no ievainošanas.
Tomāti ir jānogriež, nevis jālauž vai jākniebj. Visdrošāk un vienkāršāk to ir darīt ar šķērēm, nevis nazi.
Tomāta augli nedrīkst atraut no kātiņa, lai tas ātrāk nesāk bojāties.
Nolasītos tomātus uzreiz jāliek kastītēs, kur tos glabās. Tos nedrīkst likt kaudzē vienu uz otra, grozā, spainī utml., jo dziļajos traukos tomāti jau būs traumējuši cits citu - saspiedoši viens otru, vai sadurstījuši ar kātiņiem.
Lai tomāti ilgāk glabātos, tos uzglabāšanai liek kastītē (materiālam nav būtiskas nozīmes) vienā kārtā ar kātiņu uz leju.
Tomāta kātiņš nedrīkst būt pārāk garš, jo tad tas spiedīsies tomātā.
Tomāti nedrīkst būt pārāk cieši viens pie otra, jo saspiesti tomāti ātrāk bojāsies.
Ja tomāti ir smilšaini, tos pirms glabāšanas nevajag mazgāt. Mazgāšana izjauc tomāta mikrovidi, līdz ar to tas sliktāk glabāsies. Nomazgāsiet tomātu pirms apēšanas.
Avots: Ievas dārzs
